制冷和空调设备运行与维护专业学什么、就业方向是什么？可能很多准备就读该专业的同学都还不太清楚，本文小编为大家详细介绍了《制冷和空调设备运行与维护》专业的就业方向及课程内容，希望能帮助到您。
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和制冷原理、制冷空调设备结构、制冷空调电气控制、安全生产及节能环保等知识，具备制冷空调设备装配、安装、调试、运行、维护及小型制冷装置维修能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事制冷空调设备装配、制冷空调工程安装、制冷空调系统运行管理、制冷空调设备维护维修等工作的技术技能人才。
面向冷藏工、中央空调系统运行操作员、制冷工、制冷空调设备装配工、制冷空调系统安装维修工等职业，制冷空调设备装配、制冷空调工程安装、制冷空调系统运行管理、制冷空调设备维护维修等岗位（群）。
专业基础课程：机械基础、机械识图、电工电子技术与技能、制冷技术基础。
专业核心课程：制冷和空调设备结构与原理、制冷电气控制技术、制冷和空调设备装配、小型制冷装置维修、制冷和空调工程施工、制冷和空调系统运行管理、制冷和空调安全技术。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行制冷空调设备装配、制冷空调工程安装、制冷空调系统运行管理、制冷空调设备维护维修等实训。在制冷和空调设备制造、制冷和空调工程安装、冷冻冷藏应用、制冷和空调系统运维等企业进行岗位实习。
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