茶叶生产与加工（中级）专业介绍

《茶叶生产与加工（中级）》是中国中等职业教育中的茶叶生产与加工专业。本文为大家详细介绍茶叶生产与加工（中级）专业的就业方向是什么、就业前景怎么样、主要学什么、可以考哪些职业证书、大专接续什么专业比较好。

专业编码 : 0725-4
专业名称 : 茶叶生产与加工
培养目标 : 培养从事茶叶生产 、加工和营销工作的中级技能人才。
学习年限: 3 年  ( 初中毕业生) , 2 年  ( 高中毕业生)
对应或相关职业 ( 工种) : 茶叶加工工  (6-02-06- 10) 、评茶师  (6-02-06- 11)
职业资格 ( 职业技能等级) : 评茶师
对应上一级专业编码 : 0725-3

具有积极的人生态度 、健康的心理素质 、 良好的职业道德和较扎实的文化基础知识 ; 具 有获取新知识 、新技能的意识和能力 , 能适应不断变化的职业社会 ; 熟悉茶叶生产过程和加 工工艺条件与过程 , 熟悉茶叶经营与销售的行业通则与工作流程 , 知晓一般性茶叶品质和茶 艺文化传播知识 。同时具有下列专业能力 :
1.  能根据当地自然环境判断适栽茶树品种。
2.  能从事茶树生产 、茶园管理 、茶树病虫害防治工作。
3.  能熟练使用茶叶加工常用设备。
4.  能按乌龙茶 、绿茶 、红茶 、花茶等主要茶类的加工工序和生产规程进行茶叶加工。 
5.  能使用常用方法进行茶叶品质鉴别和质量检测。
6.  能根据市场需求进行茶叶销售工作。
7.  能运用基本技艺进行泡茶工作。

基础化学 、机械知识 、茶叶生产与茶园管理 、茶叶加工技术 、茶叶包装与储运 、茶叶评 审 、泡茶技艺 、客户关系管理与应用 、商品管理实务 、市场营销实务等。

以上就是茶叶生产与加工（中级）专业的相关介绍，相信大家现在对茶叶生产与加工（中级）茶叶生产与加工（中级）专业也有一定的了解，如果还有其他疑问，可咨询招办老师为您提供更专业的解答。