2024年南通中餐烹饪专业中专学校哪所好
中餐烹饪专业是一个就业前景非常nice的专业,所以很多同学读职校也都会选择就读该专业,那么2024年南通中餐烹饪专业中专学校哪所好?针对这一问题,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
江苏海安农业工程学校就开设有中餐烹饪专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看江苏海安农业工程学校的相关信息介绍吧
学校地址:江苏省南通市海安县仇湖镇朱舍村
江苏海安农业工程学校是首批国家级重点职校,省合格职教中心校。学校创办于1984年,现有51个教学班, 2300名学生,是专业门类齐全、办学规模适度、社会声誉良好的职业中学。
江苏海安农业工程学校专业设置
学校现已形成机电、电子计算机、综合三个专业群,开设了机电一体化、数控技术应用、电子电工、电子商务、计算机应用与维护、服装设计与工艺、烹饪管理、畜牧兽医等近二十个专业。办学20年来,已形成了五年制大专、职业中专、职业高中、短期培训等多类别、多层次并存的办学体系。
江苏海安农业工程学校设施设备
学校教育教学设施齐全,办学条件优越,教育现代化程度较高。学校建有多媒体室、专用电化教室和30多个实验实习室,建成了校园计算机网络、电子阅览室和校园电视台,接通宽带网。2004年学校又投入200多万元,添置了一大批先进的教学仪器设备,现有各类计算机近400台,数控车床、铣床等近40台套,实训基地建设成效显著,可以满足教学实习的需要。学校各种生活设施齐全,建有8幢学生公寓和满足3000人就餐的学生餐厅。
江苏海安农业工程学校师资力量
学校师资力量雄厚,高中级职称的占专任教师人数的60%,省市县优秀教师、学科带头人、骨干教师30人,市县优秀教师群体5个,每年在报刊上发表教育教学论文100多篇。
江苏海安农业工程学校教学方向
近几年来,学校不断适应经济社会发展需要,始终坚持为“三农”服务、为经济建设服务、为学生发展服务的办学思想,以改革和创新为动力,以提高学生职业能力和综合素质为目标,内强素质,外树形象,坚持以“五位一体”的目标管理为抓手,以教学工作为中心,以技能训练为重点,走出了一条先做强再做大的内涵发展之路。学校每年对口高考达线率为100%,学生参加省市县竞赛,硕果累累,毕业生当年就业率达98%以上。
江苏海安农业工程学校中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪专业培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
中餐烹饪专业主要课程
中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
中餐烹饪专业就业方向
中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
江苏海安农业工程学校中餐烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。